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金沙赌城官方软件·药酒泡制法,药酒服用简便,疗效显著!

2020-01-11 19:22:55

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金沙赌城官方软件,药酒服用简便,疗效显著,许多中老年人都喜欢自己泡制药酒。但需注意的是,家庭自制药酒,要按正确的方法进行。

一、选好配方。自制药酒应当选用适合家庭自制的安全可靠的药酒配方,有些配方并不适宜自制,如某些有毒性的中药,必须炮制后才能使用,一般家庭无此条件。如要自制民间流传的一些单方、验方药酒,应当先去请教医生,弄清楚药物性质和适用范围,以免因贻误病情甚至引起中毒。

二、药材处理。一般配制酒剂的药材都应切成薄片或捣碎成粗颗粒,要按医生配方配齐所用药物的种类、剂量,将其洗净晒干。凡坚硬树皮、根、茎等药物,切成3毫米薄的药片;草质茎根,切成2~3厘米的段;种子类击碎。有些药物,还需经过一定的加工炮制处理。民间验方的中药,首先要弄清其品名、规格,要防因同名异物或异名同物而搞错药材。

三、酒的选择。以不低于50度的烧酒较适合。对于不善饮酒者,亦可用低度白酒或黄酒,但浸出时间及次数宜适当增加。

四、浸制方法

1、冷浸法:将药材加工成片或粗粉,置于带盖的陶、瓷罐或带塞玻璃瓶等容器中,加处方量白酒,若未规定酒的用量,则一般酒量为药材量的8~12倍,可根据药材性质,适当增减。密闭放置,每天震荡或搅拌一两次,浸泡7天后,可改为每周一次震荡搅拌。搅拌次数多一些,浸出效果可更好。浸泡时间一般为3个月以上。然后倾出上清液,并压榨残渣,榨出液与上清液合并,静置澄清,纱布过滤即得。如连续浸制,残渣则不必压榨,可再添加新酒浸泡。调补之品如人参、黄芪、当归及橘皮等多系如此。若所制药酒需加糖、蜜矫味着色,可将沙糖用等量白酒温热溶解,过滤,将药液与糖液混合,搅匀,再过滤即可得饮用药酒。

2、热浸法:药料和酒同煮一定时间,然后再放冷,贮存。这种方法的优点是既能加速浸取速度,又能使药的成分容易并且能完全浸出。制作时,可采用隔水煮炖的间接加热方法,即把药材加酒先放在大碗等容器中,然后再放在另一盛水的大锅里煮炖。隔日一次,以利药材成分的浸出。但热浸时间不宜过长,否则酒易挥发散失。

五、药酒配方精选

参归补虚酒:全当归25克,川芎10克,炒白芍18克,生地黄15克,人参15克,白术25克,茯苓20克,炙甘草15克,五加皮25克,肥红枣35克,胡桃肉35克,热浸法制之。可补气和血,调脾胃,悦颜色。主治气血两虚,面黄肌瘦,精神萎蘼,食欲不振。

枸杞生地酒:枸杞子250克,生地300克。冷浸法制之。可填精益肾,滋阴,养肝明目。主治阳痿遗精,烦热头晕,腰膝酸软,视物模糊。


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